Česnekové výhonky jako příloha

Lahodná šťavnatá příloha třeba k pečenému masu, k rizotu nebo třeba ke guláši…

Budete potřebovat:
Česnekové výhonky
Anglickou slaninu (lze nahradit tence pokrájeným tofu)
Petrželku jemně nakrájenou
Máslo
Sůl a pepř

Postup:
Česnekové výhonky nakrájíme na 4-5 cm velké kousky, vložíme do cedníku a propláchneme je pod tekoucí vodou Opláchnuté výhonky necháme 1-2 minuty blanšírovat ve vroucí vodě (prostě je spaříme :)) Anglickou slaninu či tofu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme kostičky anglické slaniny či tofu a okapané česnekové výhonky, za stálého míchání zprudka 5 minut restujeme Na závěr osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku a promícháme Podáváme jako přílohu.

Přejeme vám dobrou chuť

Za recept a fotografie děkuji www.receptyonline.cz 🙂